Pistoia Medioevo è una manifestazione che punta ad immergere il centro storico della città di Pistoia nel passato. Rievocazioni storiche con artisti, artigiani, musici, soldati e cavalieri accompagnano i visitatori alla scoperta della storia della città. Sfide con archi, prove di forza, strategia e abilità saranno aperte a bambini ed adulti che vogliono provare a vestire i panni di un vero cavaliere del passato.
Il cibo rimane protagonista durante tutta la manifestazione: quattro taverne saranno aperte per tutta la durata del festival, che si chiuderà con un suggestivo banchetto all’aperto nella splendida cornice di Piazza del Duomo.